Receita de Dobradinha Especial com Batata

Confira esta receita deliciosa de Dobradinha especial com batatas, perfeita para dias úmidos do Brasil! Esta refeição tradicional é simples e saborosa.

Ingredientes:

• 300g de batata-doce
• 200g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Corte as batatas em rodelas e frite até dourar.
2. No mesmo óleo, refogue a carne moída com sal e pimenta-do-reino.
3. Coloque as batatas fritas sobre a carne, formando a dobradilha.
4. Cobre tudo com água e deixe cozinhar até que a carne esteja cozida e as batatas macias.

Dobradinha especial com batata-doce é uma receita clássica da culinária nordestina, fácil de fazer e irresistível. Experimente hoje mesmo!