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Croquetes de milho verde

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Receita de Croquetes de Milho Verde

Aqui está uma receita deliciosa e fácil de croquetes de milho verde. Essa iguaria é perfeita para eventos familiares e reuniões com amigos. Vamos às dicas e ingredientes principais.

Ingredientes:

  • Milho verde fresco (400g)
  • Cebola (1 unidade, picada)
  • Aceituna sem caroço
  • Pão panko para crocância
  • Ovo
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Alho em pó (a gosto)
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Corte o milho verde fresco em pedacinhos pequenos.
  2. Ferva o milho com um pouco de água e sal. Retire da ferva quando estiver macio.
  3. Mesclando o milho cozido, cebola picada, alho em pó, sal e pimenta a gosto na farinha de rosca.
  4. Bata tudo até obter um creme homogêneo.
  5. Forme bolas com a massa misturada. Faça croquetes de tamanhos menores ou maiores como preferir.
  6. Frite os croquetes em frito profundo, a temperatura ideal é 180 graus.
  7. Sirva quente para acompanhar qualquer prato principal.

Conclusão: Com essas dicas e ingredientes, você consegue preparar um croque milho verde simplesmente delicioso. Experimente e mostre o quanto é especial!