Receta de Coxa de Frango de Saco: Seco e Suculento

Cooking delicious coxa de frango de saco can be a delightful experience with the right recipe. Here’s how you make it, highlighting its seco e suculento (dry and succulent) qualities.

Ingredientes:

• Coxiças de frango
• Olive oil
• Salt
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada
• Aceite de dendê (opcional)

Método:

1. Lave as coxiças e seque-as bem.
2. Em uma frigideira ou panela, aqueça um pouco de azeite. Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida.
3. Adicione as coxiças e refogue por alguns minutos.
4. Encha com água para cubrir as coxiças e adicione sal, pimenta-do-reino e, se desejar, um pouco de aceite de dendê.
5. Cubra a panela e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 45 minutos ou até as coxiças estarem secas e suculentas.

Conserva seu sabor autêntico! Esse prato é perfeito para churrasco ou como acompanhamento em qualquer refeição. Experimente, sua família vai adorar!