Receita de Tomate Seco ao Micro-Ondas

Quer aprender como fazer tomate seco em casa sem complicação? Confira essa receita simples e prática que utiliza o micro-ondas! Preparado em poucos minutos, é perfeito para aproveitar os melhores sabores do verão.

Ingredientes

• Tomates secos naturais
• Azeite de oliva extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Opcional: orégano seco e alho em pó

Modo de Preparo

1. Coloque os tomates secos em um tigela.
2. Adicione azeite de oliva até cobrir completamente os tomates.
3. Passe o pimenta-do-reino sobre eles e sal a gosto. Ajuste as quantidades conforme sua preferência.
4. Cobre o tigela com um plástico, deixando espaço para ventilação.
5. Coloque o recipiente no micro-ondas e dê uma virada de 50 segundos.
6. Abra após os primeiros 50 segundos para verificar a consistência. O ideal é que fiquem levemente molhados, mas com um gosto forte e concentrado do tomate.

Acompanhe este prato com uma salada verde ou como recheio em sanduíches para uma refeição rápida e saborosa!