Receita de Cocada Caseira: Delícia na Mesa

Cooking a traditional Brazilian treat can be incredibly rewarding! Discover how to make cocada caseira, the perfect recipe for any special occasion or simply to enjoy at home. Follow these easy steps and you'll be tasting delicious cocadas in no time!

Ingredientes para Cocada Caseira

Manga ou suco de manga: 1/3 de uma manga cortada em pedaços pequenos ou o suco equivalente.
• Açúcar refinado: Duas xícaras.
• Leite condensado: Uma lata.

Método para Preparar Cocada Caseira

Para começar, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Bate com um batedor de ovos até obter uma consistência homogênea. Continue mexendo até a massa formar bolhas pequenas.

1. Mexa continuamente enquanto o preparado chega a um ponto firme, onde você consiga fazer um formato de bola com ele.
2. Aceite para uma forma antiaderente ou triture em pedacinhos menores para servir diretamente.
3. Dobre a massa ainda quente em pedaços pequenos e forme bolas.

Pronto! Agora você pode saborear sua cocada caseira. Adicione coco ralado, frutas frescas ou sirva com calda de chocolate para uma versão mais especial!

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