Calda de Chocolate para Bolo: Receita Superfácil

Confira esta receita de calda de chocolate perfeita para adornar o seu bolo e deixá-lo ainda mais especial! Acompanhe todos os passos e ingredientes abaixo:

Ingredientes

• 300 ml de leite quente
• 150 g de chocolate em pedaços
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Método

1. Ferva o leite em uma panelinha. Sem deixar ferver, retire do fogo.
2. Adicione os pedaços de chocolate ao leite quente e mexa até que o chocolate esteja derretido completamente.
3. Mexa bem com um fouet ou colher e acrescente a manteiga derretida. Deixe esfriar por alguns minutos antes de usar na calda do seu bolo.

Considere sempre a consistência da calda! Se for muito densa, junte um pouco mais de leite. Caso contrário, pode ser necessário acrescentar um pouquinho mais de chocolate.

DicasExtras

• Pode-se usar a calda quente diretamente sobre o bolo ainda quente da fornalha para garantir uma cobertura perfeita!
• Acalde o bolo com papel alumínio se deseja preservar a textura interna do seu bolo.

Com esta calda de chocolate, seu bolo ficará ainda mais apetitoso e delicioso! Experimente agora mesmo!