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Brócolis gratinado com bacon

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Receita de Brócolis Gratinado com Bacon

O brócolis gratinado com bacon é uma deliciosa combinação de ingredientes que proporcionam um prato saboroso e saudável. Perfeito para refeições rápidas, este prato é fácil de preparar e agradará tanto adultos quanto crianças.

Vamos destacar os ingredientes principais deste prato:

  • Brócolis: 500 gramas
  • Bacon: 100 gramas
  • Manteiga: 2 colheres (sopa)
  • Pará de leite
  • Sal a gosto
  • Cheddar ralado para gratinado

Para preparar: comece lavando bem os brócolis e cortando-os em pequenos pedaços. Em uma frigideira, frite o bacon até que esteja crocante.

Ferva a água para cozimento dos brócolis por uns 5 minutos. Retire da panela e reserve. Na mesma água de fervura, desfie os brócolis e cozinhe durante 2 minutos. Reserve.

Numa frigideira, derreta a manteiga e adicione o brócolis, junte o para de leite, sal e mexa bem. Espalhe a mistura em uma forma para gratinar, coloque cima do bacon e finalize com queijo ralado.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos ou até o brócolis gratinado ficar dourado. Sirva imediatamente, aproveite!