Receita de Filé com Farofa de Banana e Castanha de Cajú

Filé com farofa de banana e castanha de cajú é uma deliciosa opção para quem busca pratos saudáveis, leves e cheios de sabor. Esta receita tradicional brasileira une a textura úmida da banana com o toque crocante da castanha de cajú em um acompanhamento perfeito para qualquer filé.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Bananas maduras
• Castanhas de cajú torradas e descascadas
• Farofa tradicional (farinha de mandioca)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, opcional

Prepare-se para um processo simples:

1. Corte as bananas em rodelas finas.
2. Frite-as em uma frigideira com azeite até dourar.
3. Mesclando delicadamente, adicione as castanhas de cajú torradas.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino para temperar, se desejar.
5. Misture tudo na farofa tradicional até obter a consistência desejada.

Filé com farofa de banana e castanha de cajú é perfeito para ser servido como acompanhamento de pratos à base de filé. Experimente esta receita e saboreie o sabor autêntico da culinária brasileira!