Receita de Bolo de Kefir com Goiabada

Bolos caseiros sempre fazem sucesso e hoje trago para vocês uma receita simples mas deliciosa: bolo de kefir com goiabada. Esse bolo é um verdadeiro pedaço de bom senso na gastronomia, perfeito tanto para pequenos almoços quanto para lanches.

Kefir, a bebida probiótica, dá ao bolo uma textura úmida e um sabor delicioso. Combinado à goiabada, o resultado é uma combinação perfeita de doçura e frescor. Vamos aos ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de kefir
• 1/4 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Aletria (opcional, para decorar)

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar homogêneo.
2. Ponha a massa em um molde untado com óleo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
3. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir com goiabada.

Agora você já pode aprimorar seus lanches caseiros! Experimente esta receita e surpreenda seus familiares e amigos. Boa sorte na sua cozinha!