Receita de Bolo de Frango à Paulista

Descubra como preparar este delicioso bolo de frango à paulista! Esse prato é perfeito para quem deseja uma receita fácil e saborosa. Bolo de frango à paulista é muito apreciado em São Paulo.

Ingredientes:

• 250g de frango desossado
• 3 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de baunilha
• ½ colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Metodo:

1. Corte o frango em cubos pequenos.
2. Frite os cubos de frango em uma panela até dourar bem. Reserve.
3. Bata as claras em neve e reserve.
4. Em outra tigela, bata os ovos com a baunilha. Misture o açúcar aos poucos para evitar que os ovos coagulem.
5. Misture o frango frito às claras em neve e ao açúcar batido. Adicione o bicarbonato de sódio.
6. Passe a mistura para uma forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Experimente esta receita deliciosa de bolo de frango à paulista e encante sua família! Prepare-se para saborear um lanche incrível!