Receita de Bolachinha da Tê

Você está a procura de uma receita deliciosa e fácil de fazer? Então, prepare-se para conhecer a Bolachinha da Tê, um clássico da culinária brasileira que conquista todos os paladares. Esta receita é perfeita para dias chuvosos ou mesmo como uma guloseima no final do dia.

Ingredientes principais:

• Farinha de trigo
• Amido de milho
• Manteiga derretida
• Sal a gosto
• Bicarbonato de sódio

Para preparar essas bolachinhas, siga as instruções abaixo:

Ingredientes adicionais:

• Leite
• Zumo de limão (opcional)

Modo de preparo:

1. Misture a farinha de trigo, o amido de milho e o sal em uma tigela.
2. Adicione a manteiga derretida aos ingredientes secos, misturando bem até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione pequenas quantidades de leite para ajustar a consistência da massa.
3. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
4. Divida a massa em pedaços menores e forme bolachinhas.
5. Ferva as bolachinhas na água fervente durante aproximadamente 2 minutos ou até que elas subam à superfície. Retire-as e reserve.
6. Coloque-as no fogo baixo com um pouco de água e o limão, se desejar.

Pronto! Agora você pode degustar essas deliciosas bolachinhas da Tê, uma especialidade que é sinônimo de tradicionalismo gastronômico. Experimente já e saboreie esta delícia!