Receita de Pizza Rainha Marguerita D.O.P: Delicia Brasileira

Descubra como fazer a tradicional Pizza Rainha Marguerita D.O.P, um prato que representa uma parte importante da nossa cultura gastronômica. Esta receita é rica em tradição, sabor e autenticidade.

Ingredientes Principais

• Farinha de Trigo Tipo 00 (250g)
• Sal (a gosto)
• Mussarela D.O.P (300g)
• Cogumelos (200g)
• Pimentão Verde (1 unidade)
• Orégano
• Tomate Cerato
• Salsa (a gosto)
• Alho
• Azeite Extra Virgem

Método de Preparo

Para começar, misture a farinha de trigo com o sal e reserve. Em seguida, corte os cogumelos em fatias finas. Lave bem o tomate e corte-o também em rodelas. Prepare uma massa de pizza firme e crocante. Espalhe a massa sobre a tábua ou a mesa, com um pouco de farinha para ajudar na distribuição.

Adicione a mussarela cortada em pedaços menores sobre a massa. Em seguida, coloque os cogumelos e o pimentão no centro da pizza. Refinhe a mistura com orégano, salsa, alho picado e finalize com um pouco de azeite extra virgem.

Leve ao forno pré-aquecido a 250 graus por aproximadamente 15 minutos ou até que o fundo da pizza esteja crocante. Sirva quente para aproveitar toda a sua autenticidade!

Sobre Pizza Rainha Marguerita D.O.P

A Pizza Rainha Marguerita D.O.P é reconhecida como uma das pizzas mais tradicionais do Brasil. Sua simplicidade e sabor são características que a tornam inconfundível. Comemore sua tradição com essa receita.

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