Receta de Boi Desfiado: Um Clássico da Culinária Brasileira

O boi desfiado é uma deliciosa especialidade da culinária brasileira que você precisa experimentar! Preparado com carne moída e temperos, este prato tradicional é simples de ser feito em casa e perfeito para um dia chuvoso. Vamos mostrar como você pode prepará-lo facilmente.

Ingredientes

• Caixa de carne moída (1 kg)
• Picles ou picles fritos
• Salsa picada
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Farinha de trigo
• Ouro branco ou molho especial (opcional)

Passos para Preparar o Boi Desfiado:

1. Misture a carne moída, os picles, salsa picada e os temperos.
2. Forme bolinhas com a mistura de carne.
3. Aplique uma camada fina de farinha de trigo nas bolinhas.
4. Frite as bolinhas na panela antiaderente até dourar por fora, aproximadamente 5 minutos.
5. Sirva com picles fritos, salsa e, se desejar, adicione um toque especial com molho ou ouro branco.

Experimente essa receita caseira de boi desfiado para o almoço ou jantar. É uma opção prática que pode ser servida em família ou até como petisco durante a semana! Boa sorte na cozinha!