Receita de Biscoito de Misená

Prepare o delicioso biscoito tradicional da nossa culinária! Conheça essa receita simples e saudável.

Biscoito de misena, também conhecido como biscoito de farinha, é uma das guloseimas mais populares na culinária brasileira. Perfeito para uma tarde chuvosa ou até mesmo como lanche no trabalho! Farinha de mandioca é a base deste clássico, trazendo uma textura úmida e crocante ao biscoito.

Ingredientes:

• 300 gramas de farinha de misena
• 4 ovos
• Zelosamente 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Manteiga derretida para untar

Metodo:

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Amasse cuidadosamente até obter uma massa homogênea. Em seguida, com as mãos enfarinhadas, forme rolinhos de cerca de 1 centímetro de diâmetro e coloque-os em uma assadeira untada.

Asse os biscoitos em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam dourados. Após o cozimento, deixe-os esfriar antes de degustar.

Biscoito de misena é uma iguaria simples e saborosa, ideal para compartilhar com a família ou amigos em uma tarde agradável.