Receita de Bife Acebolado em Camadas - Bife de Festa

Conheça a deliciosa receita do bife acebolado em camadas ou bife de festa, perfeito para ocasiões especiais e eventos familiares. Este prato é simples de fazer e recheia com uma combinação de ingredientes que garantem um sabor único.

Ingredientes

• Picanha em fatias grossas
• Acebolado (cebola caramelizada)
• Manteiga
• Sal e pimenta do reino
• Opcional: queijo ralado

Modo de Preparo

1. Corte as fatias de picanha em camadas, deixando uma parte presa para formar o bife.
2. Dobre cada bife ao meio e reserve.
3. Ferva manteiga em uma frigideira antiaderente e refogue a cebola até que ela esteja dourada e caramelizada.
4. Coloque os bifinhos de lado na frigideira, regando-os com o acebolado. Reserve parte para usar como cobertura.
5. Salpique com sal e pimenta do reino, a gosto. Se desejar, acrescente queijo ralado antes de colocar na bancada para servir.
6. Assista ao bife ficar corado, virando cuidadosamente e repetindo o processo do outro lado.
7. Serve o bife acebolado em camadas com a cebola refogada por cima. Deguste!

Pronto para fazer seu próprio bife de festa? Experimente essa receita simples e deliciosa que é garantia de sucesso.