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Fondant caseiro

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Receita de Fondant Caseiro: Um Delírio de Sabores

Quer aprender a fazer fondant caseiro? Este é o guia completo para você que busca uma receita simples e saborosa. O fondant é uma cobertura de bolo que adiciona um toque especial ao seu bolo. Nesta receita, vamos ensinar como prepará-lo em casa com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar semiaçucarado
  • 0,5 litro de água
  • Pimenta-do-reino ou canela em pó para tempero (opcional)

Instruções

Misture todos os ingredientes na panela até formar uma mistura homogênea. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até começar a engrossar, aproximadamente 10 minutos. Continue cozinhando até o fondant atingir cerca de 115 graus em um termômetro de cozinha.

Dicas Importantes

  • Mexa com cuidado: Mesmo após começar a formar, é importante continuar mexendo para evitar que o fondant grude no fundo da panela.
  • Cuide do tempo: A temperatura deve ser monitorada para garantir uma cobertura perfeita.

Com essas instruções e ingredientes, você pode criar um delicioso fondant caseiro que vai deixar seus bolos ainda mais especiais. Experimente e mostre aos amigos o quanto é simples e gostoso!