Arroz para Sushi: Usando Arroz Comum

Quer aprender a preparar arroz para sushi? Descubra aqui como fazer arroz de qualidade usando apenas arroz comum! Este método é simples e fácil, perfeito para iniciantes.

Ingredientes:

• Arroz comum
• Açúcar
• Sal

Para começar, você precisará de um recipiente adequado para o arroz. O ideal é usar uma panela antiaderente média ou uma tigela especial para culinária japonesa.

Etapas Fáceis:

2. Em uma panela, coloque 1 e ¾ de água por cada xícara de arroz. Adicione o arroz à panela e lave-o sob água fria até que a água clareie.
3. Adicione 1/3 de colher de chá de açúcar e 2 colheres de chá de sal para cada xícara de arroz.
4. Depois que o líquido ferve, cubra a panela com um tampo e diminua o fogo para baixo. Deixe cozinhar por 15 minutos.
5. Após isso, desligue o fogão e deixe a panela fechar-se por mais 10 minutos. Não abrir antes disso!
6. Para finalizar, espalhe o arroz sobre uma superfície lisa para esfriar.

Aos que querem aprender como fazer arroz para sushi de maneira simples e deliciosa, este método é perfeito! Experimente agora mesmo!