Vinagrete ao Molho: Receita Perfeita para um Refrescante Almoço

Você está à procura de uma receita leve e deliciosa? Experimente o vinagrete ao molho, perfeito para dias quentes!

Ingredientes Essenciais

• Alface
• Cebola verde
• Pimentão
• Melancia
• Salsa
• Vinho tinto ou vinagre balsâmico
• Óleo de azeite
• Sal e pimenta-do-reino

Comece pelas preparações básicas. Corte todas as verduras em pedaços médios, lave-as bem e escorra.

Misture os Ingredientes

1. Ferva a água para cozinhar as ervilhas por alguns minutos.
2. Enquanto isso, misture o vinagre ou o vinho tinto com óleo de azeite e adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Esse é o molho que irá unir todos os ingredientes.
3. Faça uma combinação uniforme do molho com as verduras e deixe repousar por alguns minutos antes de consumir.

Este vinagrete ao molho é ideal para acompanhar sanduíches, saladas ou servido como entrada leve. Adicione o toque especial da melancia e finalize com salsa picada.

Dicas de Degustação

• Experimente substituir o vinagre tinto por vinho balsâmico para um sabor mais suave.
• Inclua outros legumes, como pepino e cebola roxa, para diversificar os sabores.
• Serve-se com pão integral ou torradas tostadas.

Compartilhe esta receita com seus amigos e familiarize-se com a culinária brasileira. Vinagrete ao molho é uma delícia que você pode preparar em poucos minutos!