Receita de Torta Gelada de Sarda

Aqui está uma ótima receita para você que adora torta gelada e sardinha. Esta deliciosa sobremesa é perfeita para dias quentes no Brasil.

Ingredientes:

• 500g de sardinhas em escabeche
• 1 cucharada de azeite
• Meio xícara de leite condensado
• 4 gemas
• 1/2 xícara de suco de limão
• 2 claras

Modo de Preparo:

Bata as gema, o leite condensado e meio a xícara de suco de limão até formar uma massa homogênea. Em seguida, adicione as sardinhas e misture delicadamente.

Nas claras, bata-as até formar uma espuma firme e leve-as com cuidado para dentro da mistura anteriormente preparada. Reserve.

Conclua:

Coloque a mistura em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que esteja gelada. Para servir, despeje cuidadosamente para obter uma aparência uniforme antes do degustação.

Experimente esta receita caseira e deleite-se com a torta gelada de sardinha. Ótima opção culinária para dias quentes!