Receita de Torta de Uva Thompson da Iza

Conheça a receita perfeita para preparar uma torta de uva Thompson inspirada na criação da renomada chef Iza! Esta receita é simples, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 600g de uvas Thompson descascadas
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Alecrim a gosto

Modo de Preparo

Passo 1: Comece preparando o recheio da torta. Em uma panela, misture as uvas descascadas com o açúcar até que elas suavizem.

Passo 2: Adicione os ovos e misture bem para integrar todos os ingredientes.

Passo 3: Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o alecrim. Reserve.

Passo 4: Monte sua torta utilizando uma fôrma untada e assietada. Com a massa preparada, espalhe-a por toda a base da tigela e reserve.

Passo 5: Coloque o recheio sobre a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uma hora ou até que a torta esteja dourada.

Dica da Iza

Experimente variar os sabores e adicione outras frutas cítricas ao recheio para um toque especial!