Receita de Bolo de Macaxeira Caramelado

O bolo de macaxeira caramelado é uma delícia típica da culinária brasileira. Com a doçura da macaxeira, este bolo torna-se um prato especial que encanta todos os que o progridam. Vamos à receita!

Ingredientes:

• Macaxeiras
• Açúcar
• Ouro ou Caldo para Caramelizar (opcional)
• Óleo de cozinha
• Farinha de trigo
• Leite
• Sacarina (ou açúcar mascavo, opcional)
• Bicarbonato de sódio

Método:

1. Lave as macaxeiras e corte-as em pedaços pequenos.
2. Coloque o óleo na forma para fritar os pedaços de macaxeira até dourados. Reserve.
3. Em uma tigela, misture o leite, a farinha de trigo, a sacarina e o bicarbonato de sódio.
4. Adicione as macaxeiras fritas ao preparo da massa e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
5. Passe uma camada fina de açúcar sobre os pedaços fritos de macaxeira para caramelização, se desejar.
6. Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga ou óleo e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos até dourado.

Conclusão: O bolo de macaxeira caramelado é perfeito para fins especiais, seja em uma reunião familiar ou um café da tarde. Prepare e saboreie essa delícia com seus amigos e familiares!