Receita de Torta de Purê de Batata com 3 Recheios

Experimente essa deliciosa torta de purê de batata perfeita para dias de churrasco ou jantar especial! Confira a receita incrível e saiba como preparar seu próprio prato.

Ingredientes para o Purê:

• 500g de batatas
• Manteiga
• Sal

Para cada recheio, você precisará dos seguintes ingredientes:

Recheio 1 - Frango

1. Pernil ou fraldinhas de frango
2. Cebola picada
3. Aceituna (opcional)

Recheio 2 - Queijo

• Queijo coalho
• Sal
• Pimenta-do-reino (opcional)

Recheio 3 - Vegetariano

1. Cenoura
2. Beringela
3. Cebola

Modo de Preparo:

1. Corte as batatas em pedaços e cozinhe até ficarem macias.
2. Passe-as para um pano e esprema para tirar excesso de líquido. Adicione manteiga, sal e misture bem.
3. Divida o purê em três partes e reserve cada uma delas.
4. No recipiente de vidro ou refratário, distribua um pouco do purê de batata, seguido por cada recheio escolhido. Cubra com mais purê até formar a torta desejada.
5. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada durante cerca de 45 minutos ou até dourar.

Dica: Para uma textura ainda melhor, reserve um pouquinho do purê para passar por cima da torta no final. Dessa forma, a torta ficará perfeita e crocante!

Fique à vontade para experimentar essa receita de torta de purê de batata com três deliciosos recheios.