Receita de Soufflé de Cenoura com Couve-Flor

Experimente este delicioso soufflé de cenoura recheado com couve-flor! Um prato fácil e saboroso para o dia a dia.

Ingredientes

• 3 grandes cenouras, raladas
• 1 pepino, ralado
• 1 lata de leite em pó
• 6 folhas de couve-flor
• 4 ovos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Misture as cenouras raladas, o pepino, leite em pó, ovo, sal e pimenta. Coloque este preparado em uma forma para soufflé.

1. Recheie com couve-flor frita ou cozida ao gosto.
2. Grelhe no forno até dourar.

Você também pode variar a receita inserindo outros vegetais como cebola e alho para dar mais sabor!