Receita de Sopa de Banana Verde (Godó) Perfeita para o Verão

Sopa de banana verde, também conhecida como Godó na Bahia, é uma deliciosa refeição refrescante que faz perfeito contraste com os dias quentes do verão. Esta receita leva ingredientes simples e exige pouca habilidade, tornando-se ideial para todos os níveis culinários.

Ingredientes:

• 2 bananas verdes
• 1 litro de água
• 1 dente de alho
• 1 cucharada de azeite
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Corte as bananas em pedaços pequenos e frite-os no azeite.
2. Junte a água, o alho e sal ao preparado de banana. Misture bem.
3. Deixe ferver por cerca de 10 minutos ou até que as bananas estejam macias.

A sopa de banana verde é um prato tradicional da Bahia, reconhecido como Godó nas regiões nordestinas do Brasil. É uma excelente opção para começar o dia ou acompanhar sanduíches e empadinhos. Experimente já essa delícia e sinta as notas frescas que a banana verde proporciona!