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Sardinha à escabeche
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Receita de Sardinha à Escabeche: Um Delicioso Prato Tradicional
Descubra como preparar a saborosa receita de sardinha à escabeche, um prato que combina perfeitamente temperos e texturas. Perfeito para dias úmidos, essa delícia é ideal tanto para refeições casuais quanto para ocasiões especiais.
Ingredientes Fundamentais
- Sardinhas
- Vinho Branco
- Limão
- Ceitil
- Cebola
- Pimenta-do-reino
Passos Fáceis de Preparo
Para começar, limpe as sardinhas e escorra-as. Em seguida, coloque-as em uma panela com um pouco de água. Adicione vinho branco, o suco do limão, a cebola picada, e a pimenta-do-reino. Deixe ferver por alguns minutos.
Mesmo enquanto isso estiver acontecendo, prepare uma mistura de ceitil. Quando o preparado estiver quase pronto, adicione as sardinhas à panela com o ceitil e deixe tudo refrescar por mais uns minutos. Servir em seguida.
Com essa receita fácil, você pode aproveitar a culinária tradicional da sua região do Brasil e impressionar seus amigos e familiares. Experimente já!
Dicas Extras
- Mantenha a combinação dos temperos equilibrada.
- Adicione mais limão para um gosto ainda mais fresco.