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Sardinha à escabeche

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Receita de Sardinha à Escabeche: Um Delicioso Prato Tradicional

Descubra como preparar a saborosa receita de sardinha à escabeche, um prato que combina perfeitamente temperos e texturas. Perfeito para dias úmidos, essa delícia é ideal tanto para refeições casuais quanto para ocasiões especiais.

Ingredientes Fundamentais

  • Sardinhas
  • Vinho Branco
  • Limão
  • Ceitil
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino

Passos Fáceis de Preparo

Para começar, limpe as sardinhas e escorra-as. Em seguida, coloque-as em uma panela com um pouco de água. Adicione vinho branco, o suco do limão, a cebola picada, e a pimenta-do-reino. Deixe ferver por alguns minutos.

Mesmo enquanto isso estiver acontecendo, prepare uma mistura de ceitil. Quando o preparado estiver quase pronto, adicione as sardinhas à panela com o ceitil e deixe tudo refrescar por mais uns minutos. Servir em seguida.

Com essa receita fácil, você pode aproveitar a culinária tradicional da sua região do Brasil e impressionar seus amigos e familiares. Experimente já!

Dicas Extras

  1. Mantenha a combinação dos temperos equilibrada.
  2. Adicione mais limão para um gosto ainda mais fresco.