Receita de Salada Mediterrânea

O melhor jeito de começar o seu dia é com uma deliciosa salada mediterrânea! Essa receita é perfeita para quem busca algo leve e nutritivo, repleta de ingredientes típicos da região mediterrânea.

Ingredientes:

• Alface
• Semifrutas (tomate, pepino, pimentão)
• Cebola roxa
• Fatias de pão integral
• Azeite extra virgem
• Limão
• Sal e pimenta-do-reino
• Vinagre balsâmico (opcional)

Para preparar essa delícia, comece lavando bem todas as verduras e cortando-as em pedaços menores. Misture tudo com um pouquinho de azeite extra virgem e uma generosa dose de limão. Adicione pimenta-do-reino e sal à gosto.

Guarnições:

1. Fatias de pão integral crocante
2. Queijo feta ralado
3. Frutos secos como noz e pistache

Conclua sua salada mediterrânea com as guarnições que mais gostam. O toque final pode ser um pouco de vinagre balsâmico, se desejar.

Dica:

Inclui uma salada assim no cardápio semanal para aproveitar os benefícios de legumes e gorduras saudáveis.