Receita de Salada de Repolho com Chuchu Verde

Criar uma salada deliciosa e saudável é fácil com essa receita! A combinação perfeita de repolho e chuchu verde trazem um sabor refrescante à mesa.

Ingredientes para Salada de Repolho com Chuchu Verde:

• 1 repolho cortado em tiras finas
• 2 chuchus verdes, cozidos e espremidos
• Porção de alface ou folhas de hortaliça
• Sal a gosto
• Limão cortado em fatias

A preparação é simples: comece lavando os ingredientes, depois coloque o repolho e a alface na tigela. Adicione os chuchus espremidos e finalize com limão e sal à gosto.

Modo de Preparo:

1. Coloque um pouco de água no fogo, junte o repolho e cozinhe por alguns minutos até ficar macio. Resfriar em água gelada.
2. Em seguida, adicione os chuchus cortados ao cozimento do repolho, deixe esfriar também.
3. Misture tudo na tigela e sirva com limão e sal.

Dica: Esta receita pode ser variada adicionando outros vegetais como pepino ou cebola roxa, para completar ainda mais o sabor da sua salada.