Receita Perfeita para Rosquinhas de Coco

Aprenda a fazer essas deliciosas rosinhas recheadas com doce de coco e cobertas de farinha torrada. Uma receita tradicional que vai encantar a todos na sua próxima festa.

Ingredientes principais

• Coco ralado
• Farinha de rosquinha
• Suco de limão
• Zuccotto (farinha torrada)
• Manteiga derretida

Instruções passo a passo

1. Combinar o coco ralado com suco de limão para evitar que se grude.
2. Abrir bolachas com farinha de rosquinha e colocar uma pequena quantidade do recheio de coco em cada bolacha.
3. Fechar as bolachas, apertando bem os bordos para formar a rosinha.
4. Cobrir as rosquinhas com farinha torrada (zuccotto).
5. Refrigerar antes de servir. Sirva quente e aproveite!

Nota: Garanta que o doce de coco seja fresco para garantir o sabor perfeito em suas Rosquinhas.