Receita de Roscas de Queijo: Delícia Brasileira

Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de roscas de queijo? Esta é a sua chance de saborear essa iguaria típica do Brasil. Com ingredientes fáceis de encontrar, você poderá preparar essas rosquinhos caseiros para presentear amigos ou simplesmente desfrutá-los em família.

Ingredientes

• Queijo coalhado - 500g
• Ouro Brill - 1/4 colher (sobrada) de gema
• Cenoura em fio
• Batata palha em fio
• Farinha de trigo - 2 xícaras
• Sal a gosto
• Azeite para grelhar

Método

1. Passe o queijo coalhado, o ouro brill, cenoura e batata palha em fio por uma batedeira até obter uma massa homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem para formar uma massa lisa.
3. Deixe descansar a massa por aproximadamente 30 minutos.
4. Roligue pequenos pedaços da massa em roscas e frite-as em azeite quente até dourarem.
5. Serve quente e aproveite!

Com esta receita, você poderá preparar roscas de queijo caseiras para qualquer ocasião especial. Experimente e delicie sua família com essa tradição culinária brasileira.