Risólis de Fim de Semana: Uma Deliciosa Receita Facil

Se você gosta de um prato leve e delicioso para o fim de semana, os risólis são uma excelente escolha! Risólis, também conhecidos como pastéis salgados, são perfeitos para comer sozinho ou em família.

Ingredientes

• 500 gramas de carne moída
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, esmagados
• 1 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 500 gramas de massa para pastéis
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo. Depois, junte a carne moída e cozinhe até ela ficar completamente cozida.

• Adicione o limão espremido para dar aquele toque especial ao recheio.
• Tempere tudo com sal e pimenta-do-reino.

Agora, preencha as bolinhas de massa com o recheio preparado. Feche-as cuidadosamente e reserve.

Frite os Risólis

1. Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar os pastéis.
2. Coloque os risólis de lado a lado na frigideira. Não os amontoem muito porque isso pode afetar o cozimento.
3. Frite-os até que estejam dourados e crocantes em ambas as partes.

Servindo com uma salada ou um molho, eles vão se tornar a estrela da sua refeição! Experimente essa receita e deixe seus fins de semana ainda mais gostosos!