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Queijo manteiga
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Receita de Queijo Manteiga: Um Delírio no Brasil
Se você é apaixonado por queijos e gostaria de aprender como preparar Queijo Manteiga, está no lugar certo! Esta receita é perfeita para aqueles momentos especiais em família ou entre amigos. Vamos mostrar todos os passos necessários para criar esse sabor incrível.
Ingredientes:
- 1 kg de queijo coalhado
- Sal a gosto
- Água fervente
- Guardanapos ou pano limpo
Preparar Queijo Manteiga não é tão complicado quanto parece. Siga as etapas abaixo para garantir um resultado perfeito.
Passos Fáceis:
- Corte o queijo coalhado em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela com água fervente. Deixe ferver por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que todos os pedaços dissolvem-se.
- Quando a mistura estiver homogênea, retire da calda e esfrie o líquido sob água fria até atingir uma consistência quente. Depois disso, coloque-o em um pano ou guardanapo limpo.
- Pegue as extremidades do pano e comece a fazer um nó na ponta para formar uma espécie de sacola. Com a ajuda de dois estômagos ou garfos, agite o conteúdo com firmeza até obter uma consistência semelhante a manteiga.
- Quando o processo estiver completo, retire da "manta" e reserve em um recipiente limpo.
Queijo Manteiga é perfeito para ser consumido de diferentes formas. Pode ser usado como condimento nas suas comidas diárias ou até mesmo no preparo de sobremesas, adicionando um toque especial ao prato. Experimente esta receita e desfrute da textura e sabor autêntico do queijo manteiga!