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Pudim gelado de maria-mole

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Receita de Pudim Gelado de Maria-Mole

O pudim gelado de maria-mole é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que você pode preparar facilmente em casa. Ideal para dias quentes, este pudim refresca e encanta todos os seus convidados.

  • Maria-mole
  • Leite
  • Amendoeira moída
  • Canela em pó
  • Zorra
  • Açúcar refinado
  • Semidessecado de leite

Para o preparo: misture todos os ingredientes da maneira descrita na receita, assegurando-se de que a mistura esteja homogênea antes de ser transferida para os moldes.

Etapas Fáceis

  1. Coloque o líquido obtido do cozimento da maria-mole em um recipiente.
  2. Adicione a canela, a zorra e o açúcar refinado à mistura. Misture bem.
  3. Incorpore as amendoeiras moídas e o semidessecado de leite aos ingredientes. Bata tudo até obter uma consistência homogênea.
  4. Divida a preparação em moldes ou recipientes pequenos, que posteriormente serão colocados em banho-maria.
  5. Geladeira é essencial! Deixe o pudim gelado marinar por pelo menos duas horas antes de ser servido. Gire os recipiente periodicamente para garantir uma distribuição homogênea da textura.

Com esses passos simples, você terá seu pudim pronto e pronto para encantar sua mesa! Experimente agora mesmo!