Receita de Pudim Dukan 1ª Fase: Ataque/Zero Açúcar e Zero Gordura

O pudim é uma excelente opção para quem está seguindo a dieta Dukan, especialmente na fase 1 (Ataque) ou se busca uma receita zero açúcar e zero gordura. Continue lendo para descobrir como preparar essa delícia sem comprometer seus objetivos alimentares.

Ingredientes

• 3 claras de ovo
• 1/4 xícara de chá de leite em pó
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de sal

Método de Preparo

Bata as claras com o sal até obter uma massa firme. Em seguida, adicione o leite em pó e o amido de milho gradualmente. Misture bem para integrar os ingredientes.

Transfera a mistura para um molde antiaderente ou forrado com papel manteiga e leve ao micro-ondas por cerca de 10 minutos, ajustando conforme necessário.

Dica Importante

Este pudim é perfeito para quem está em busca de pratos balanceados e leves. Ideal para a dieta Dukan fase Ataque e também para quem deseja controlar os níveis de açúcar e gordura na alimentação.

Dicas Extras

1. Use um recipiente que seja adequado ao micro-ondas.
2. Mantenha o pudim em temperatura ambiente. Não é necessário esquentar novamente antes de consumir.