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Pudim aos 4 leites

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Receita de Pudim aos Quatro Leites

O pudim aos quatro leites é uma das receitas clássicas da culinária brasileira que tem conquistado gerações com seu sabor delicioso e textura cremosa. Se você está procurando uma receita simples, mas perfeita, continue lendo para conhecer todos os detalhes.

Ingredientes

  • Leite integral
  • Leite condensado
  • Leite evaporado
  • Creme de leite
  • Farinha de trigo
  • Açúcar
  • Óleo de amendoim (opcional)

Método

  1. Bata os ingredientes secos com a farinha de trigo e o açúcar em uma tigela.

  2. Adicione todos os tipos de leite (integral, condensado, evaporado e creme de leite) aos ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa homogênea.

  3. Coloque a mistura em um recipiente para o pudim. Unte-o previamente com óleo de amendoim.

  4. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo regularmente, até engrossar.

  5. Coloque o pudim na geladeira para esfriar.

Agora que você já conhece a receita completa do pudim aos quatro leites, experimente e deleite-se com essa iguaria tradicional da culinária brasileira. Não perca tempo, cozinhe hoje mesmo!