Receta de Pizza à Carbonara: Delicia na Mesa!

Pizza à Carbonara é uma das delícias da culinária italiana que agora você pode preparar facilmente em sua própria cozinha. Esta receita exige alguns ingredientes básicos e um pouco de habilidade, mas o resultado final vale a pena todos os esforços.

Para começar, aqui estão os ingredientes necessários:

• Massa para pizza
• Ovo
• Cogumelos secos ou frescos
• Sal
• Pimenta do reino
• Batata palha em fio
• Leite de coco
• Queijo parmesão ralado

A pizza à carbonara é uma espécie de pizza com base na receita clássica da carbonara. Ela tem um sabor único, onde os ingredientes são combinados em uma mistura perfeita.

Para preparar sua própria pizza à carbonara, siga estes passos:

1. Prepare a massa para pizza e deixe-a descansar por pelo menos 30 minutos.
2. Fure os cogumelos secos com agulha ou faca, case-os e frite-os até que estejam cozidos. Reserve.
3. Em uma panela, aqueça o leite de coco até fervura baixa. Misture a batata palha em fio e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
4. Acrescente os ovos e mexa bem para garantir que tudo esteja bem misturado.
5. Adicione o parmesão ralado, sal, pimenta do reino, e as cogumelos fritos. Misture novamente até obter consistência homogênea.
6. Ferva a massa para pizza por cerca de 5 minutos ou até que ela esteja pronta ao seu gosto.
7. Coloque a massa na tábua com uma colher e adicione a mistura de batata, ovos e cogumelos. Espalhe uniformemente sobre toda a pizza.
8. Cubra a pizza com um pouco mais de queijo parmesão ralado para dar o toque final.

Agora sua pizza à carbonara está pronta! Sirva-a quente e aproveite cada pedacinho!