Pettit Gateau - Receita Original

Conheça a receita tradicional do Pettit Gateau, um clássico da culinária francesa que encanta todos os paladares! Prepare este delicioso bolo caseiro e surpreenda seus familiares e amigos com sua saborosa execução.

Ingredientes

• 100g de manteiga derretida
• 3 ovos grandes
• 150g de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de baunilha em pó
• 250g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

Etapa 1: Pré-aqueça o forno a 180°C e ole uma forma retangular.

Etapa 2: Em um recipiente, misture a manteiga derretida com o açúcar mascavo até formar uma mistura homogênea. Adicione os ovos, batendo bem entre cada adição para incorporá-los completamente.

Etapa 3: Misture a farinha de trigo, a baunilha e o bicarbonato de sódio à mistura do creme de manteiga. Bata até formar uma massa lisa.

Etapa 4: Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Etapa 5: Deixe o Pettit Gateau descansar na forma por cerca de 10 minutos antes de desmoldá-lo. Sirva quente ou reserve para degustação.

Conclusão

Preparar o Pettit Gateau é uma experiência culinária inesquecível, especialmente quando você segue a receita original. Experimente fazer este bolo em sua casa e deixe a satisfação refletir em cada pedaço que você degusta!