Receita de Peixe Delícia à Moda Cearense

Aqui está a receita perfeita para um peixe delícia à moda cearense, uma especialidade que reflete o sabor autêntico da culinária cearense. Este prato é simples de fazer e tem um sabor incrível.

Ingredientes

• 4 peças de tilápia
• Oliveira para temperar
• Sal a gosto
• Cebola roxa picada
• Pimenta-do-reino verde
• Bacon em cubos pequenos
• Alho em pedaços
• Farofa pronta
• Leite

Modo de Preparo

1. Comece preparando o recheio da farofa. Em uma panela, misture a farofa pronta, o leite, e adicione cebola picada, alho em pedaços, pimenta-do-reino verde e sal a gosto.
2. No mesmo recipiente da farofa, adicione o bacon quebrado em pedacinhos. Frite os cubos de bacon até estarem dourados. Retire do fogo.
3. Em um prato alargado ou refratário, enrole as peças de tilápia com o recheio da farofa e o bacon que você preparou anteriormente. Deixe a farofa bem apertada ao redor das fileiras de tilápia.
4. Em uma frigideira grande ou panela com óleo suficiente, frite o peixe enrolado em fogo médio até que esteja dourado do lado externo e cozido por dentro. Esse prato é um verdadeiro delícia cearense.
5. Sirva o peixe delícia à moda cearense com arroz branco ou farofa. Experimente a receita completa agora mesmo!

Dica: Se quiser, adicione também um creme de leite derretido no prato para enriquecer ainda mais o sabor.