Receta de Pé-de-Moleque com Chocolate

O Pé-de-Moleque com Chocolate é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina o doce Pé-de-Moleque com o sabor intenso do chocolate. Esta receita é perfeita para adoçar qualquer reunião ou café da tarde.

• Leite em pó
• Farinha de trigo
• Manteiga
• Fubá
• Chocolate amargo
• Pimenta-do-reino-molhada
• Açúcar
• Sovão (opcional)

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de trigo com o fubá em uma tigela.
2. Adicione o leite em pó, a manteiga derretida e o açúcar ao preparado anteriormente mencionado até formar um creme homogêneo.
3. Sirva o creme no pote da geladeira por cerca de 12 horas, para endurecer o Pé-de-Moleque.
4. Quando estiver pronto, esmague o Pé-de-Moleque com uma faca ou processador até atingir uma consistência fina.
5. Ferva o chocolate amargo e a pimenta-do-reino-molhada em uma panela. Depois, adicione a mistura do Pé-de-Moleque para dissolver completamente.
6. Se desejar, adicione um pouco de sovão para dar mais consistência à massa.
7. Sirva o Pé-de-Moleque com Chocolate fresco ou reserve para uso futuro.

Experimente esta receita e sinta a autenticidade da culinária brasileira!