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Pastel de marisco

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Como Fazer Pastel de Marisco: Receita Perfeita

O pastel de marisco é uma deliciosa especialidade culinária típica da gastronomia brasileira, especialmente popular no Nordeste do Brasil. Este prato reúne ingredientes como peixe, camarão e outros frutos do mar que são cozidos em uma massa crocante e farta. A seguir, você encontrará a receita completa para preparar este saboroso pastel.

Ingredientes Principais

  • Frutos do mar: camarões, peixe, concha
  • Massa: farinha de mandioca, ovos
  • Sazonamento: alho, pimenta-do-reino, sal

Passos para Preparar Pastel de Marisco

  1. Preparar os Frutos do Mar: Lave bem todos os frutos do mar e cozinhe-os separadamente.
  2. Cooking the Dough: Misture a farinha de mandioca, ovo e água até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
  3. Combine os Ingredientes: Misture os frutos do mar cozidos e os demais ingredientes (alho, pimenta-do-reino, sal).
  4. Fornecer Formas para Pastel: Com a massa pronta, forre as formas com a mistura e crie as bolinhas.
  5. Cooking the Pastel: Fritar as bolinhas até que estejam crocantes por fora e bem cozidas por dentro.

O pastel de marisco é perfeito para eventos familiares ou restaurantes. Sinta-se à vontade para experimentar esta receita e impressionar seus amigos e família com sua culinária autêntica!