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Panqueca com carne moída e molho

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Receita de Panquecas com Carne Moída e Molho

Quem gosta de algo prático e delicioso? Descubra a receita perfeita para panquecas com carne moída e molho! Esta combinação é uma das mais pedidas na culinária brasileira. Confira todos os ingredientes e passos fundamentais.

Ingredientes:

  • Farinha de trigo
  • Ovo
  • Leite
  • Manteiga derretida
  • Cebola picada
  • Carne moída
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Molho de tomate
  • Banana da terra (opcional)

Modo de Preparo:

Para as panquecas:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite e manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  2. Por cima da fritura, adicione a banana da terra, se desejar. Misture delicadamente para integrá-la.
  3. Em uma frigideira, despeje pequenos montantes de massa para formar as panquecas e dourar por ambos os lados até estarem crocantes.

Para o molho:

  1. Fure a cebola e refogue em uma panela com manteiga. Adicione a carne moída e cozinhe até ela adquirir corada. Tempere com sal, pimenta-do-reino e misture o molho de tomate.

Pronto! Sua refeição saudável e deliciosa já está pronta. Experimente esta receita simples que traz agradáveis momentos à mesa da família!