Receta de Molho para Marinhar Pernil

Conheça a receita ideal para um molho que vai deixar seu pernil imperdível!

A marinação é essencial para o sucesso do seu pernil. Descubra aqui molho para marinar pernil, uma combinação saborosa que irá enriquecer a textura e o gosto da carne.

Ingredientes Principais

• Cebola roxa - 1 unidade
• Alho - 3 dentes
• Limão - 1 limão
• Salsa fresca
• Óleo de oliva
• Pimenta-do-reino
• Açúcar
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Lave e esprema o limão para coletar o suco.
2. Daqueça um pouco do óleo de oliva em uma panela.
3. Frite o alho até que fique dourado.
4. Adicione a cebola roxa cortada em rodelas e deixe refogar com o alho.
5. Corte as folhas da salsa e adicione junto com o suco de limão, sal, pimenta-do-reino e açúcar.
6. Misture bem todos os ingredientes até que fiquem uniformes.
7. Use este molho para marinar seu pernil por ao menos 4 horas no refrigerador.

Experimente esta receita e faça o seu próprio pernil especial!