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Macarrão aos dois molhos
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Receita de Macarrão aos Dois Molhos
Confira esta deliciosa receita de macarrão aos dois molhos, uma especialidade que combina perfeitamente duas deliciosas opções de molho. Prepare-se para saborear essa iguaria que é amada por muitos no Brasil.
Ingredientes para o Macarrão aos Dois Molhos
- Macarrão de sua preferência (preferivelmente denteleado)
- Oliveira ou azeite
- Bacon ou carne picada
- Cebola
- Manjericão
- Sal e pimenta-do-reino
Molho Branco
Fundamento: Prepare uma calda com creme de leite, leite condensado e um pouco de manteiga. Adicione temperos e cozinhe até o molho engrossar.
Molho Vermelho
Cook a marinara using tomatoes, garlic, and seasonings. Simultaneously, you can also add some meat for extra flavor if desired.
Como Preparar Macarrão aos Dois Molhos
- Coloque o macarrão a ferver em água salgada até que esteja al dente.
- Frite o bacon ou carne picada com cebola e adicione os molhos preparados anteriormente.
- Escorra o macarrão, reserve 1/2 xícara da água de cozinha para facilitar a combinação dos ingredientes.
- Misture o macarrão com os dois molhos. Adicione mais temperos à gosto.
- Sirva com pimenta-do-reino e manjericão fresco. Acompanhe com um bom pão francês ou uma salada verde para variar a comida.
Experimente essa receita e divirta-se preparando uma refeição que é perfeita tanto para dias de chuveiro quanto para um jantar especial.