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Macarrão aos dois molhos

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Receita de Macarrão aos Dois Molhos

Confira esta deliciosa receita de macarrão aos dois molhos, uma especialidade que combina perfeitamente duas deliciosas opções de molho. Prepare-se para saborear essa iguaria que é amada por muitos no Brasil.

Ingredientes para o Macarrão aos Dois Molhos

  • Macarrão de sua preferência (preferivelmente denteleado)
  • Oliveira ou azeite
  • Bacon ou carne picada
  • Cebola
  • Manjericão
  • Sal e pimenta-do-reino

Molho Branco

Fundamento: Prepare uma calda com creme de leite, leite condensado e um pouco de manteiga. Adicione temperos e cozinhe até o molho engrossar.

Molho Vermelho

Cook a marinara using tomatoes, garlic, and seasonings. Simultaneously, you can also add some meat for extra flavor if desired.

Como Preparar Macarrão aos Dois Molhos

  1. Coloque o macarrão a ferver em água salgada até que esteja al dente.
  2. Frite o bacon ou carne picada com cebola e adicione os molhos preparados anteriormente.
  3. Escorra o macarrão, reserve 1/2 xícara da água de cozinha para facilitar a combinação dos ingredientes.
  4. Misture o macarrão com os dois molhos. Adicione mais temperos à gosto.
  5. Sirva com pimenta-do-reino e manjericão fresco. Acompanhe com um bom pão francês ou uma salada verde para variar a comida.

Experimente essa receita e divirta-se preparando uma refeição que é perfeita tanto para dias de chuveiro quanto para um jantar especial.