Receita de Lagosta Gaúcha: Delicia do Sul do Brasil

Descubra como preparar a tradicional receita de Lagosta Gaúcha, um dos pratos mais emblemáticos da culinária gaúcha. Este prato é uma verdadeira delícia e é servido em muitas rodos e festividades.

Para começar, você precisará de ingredientes frescos e autênticos:

• Lagosta
• Oliveira verde
• Pimenta do reino
• Alho
• Sal
• Azeite

Primeiro, limpe e corte suas lagostas de maneira correta. Em seguida, refogue o alho com azeite em uma frigideira. Adicione as lagostas e deixe cozinhando lentamente até que elas estejam bem douradas.

Complemente o prato com azeite de oliva verde e pimenta do reino a gosto, para dar um toque adicional de sabor. Servido quente, esta receita é perfeita para momentos especiais e casuais.

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