Receita de Hambúrguer Vegetariano de Lentilha

O hambúrguer vegetariano de lentilha é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável e sustentável. Esse hambúrguer é rico em proteínas, fibras e vitaminas, tornando-se um alimento perfeito para ser consumido por todos.

Para preparar esse delicioso hambúrguer, você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

• 1 xícara de lentilha cozida
• 1 cucharada de sementes de chia molhadas em água
• uma colher de sopa de alho, picado
• meio copo de picles picados
• 1 ovo batido (opcional)
• sal e pimenta-do-reino ao gosto

Misture todos os ingredientes em um tupperware ou outro recipiente até obter uma consistência homogênea. Forme bolas com a mistura, aplique um pouco de pressão para transformá-las em hambúrgueres, e asse em um forno pré-aquecido por 20 minutos.

Experimente essa receita caseira e saudável. É perfeito tanto para quem está seguindo uma dieta vegetariana quanto para aqueles que querem variar o cardápio!