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Frango assado ao forno com batatas

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Receita de Frango Assado no Forno com Batatas

Prepare uma deliciosa refeição típica brasileira com essa receita fácil e saborosa de frango assado ao forno com batatas. Um prato perfeito para dias de clima fresco!

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro
  • 3 batatas grandes
  • Azeite
  • Pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • Cebola picada (opcional)

Método:

Em uma assadeira, coloque as batatas cortadas em rodelas e disponha o frango sobre elas. Pincele com azeite, salte bem no forno preaquecido. Espalhe cebola picada por cima se desejar. Enrole o frango com papel alumínio deixando apenas as patinhas à mostra e assar em forno por aproximadamente 1 hora ou até que esteja completamente cozido.

Você também pode variar adicionando especiarias como alecrim, orégano ou coentro para dar um toque especial ao seu frango! Sirva com arroz e salada. Uma refeição completa pronta em casa.