Receita de Frango à Portuguesa

O frango à portuguesa é uma deliciosa receita tradicional que combina a carne do frango com batatas cozidas e ovos mexidos, criando um prato simples mas saboroso. Se você está buscando uma receita prática para o jantar, este artigo irá te ajudar a preparar essa delícia!

Ingredientes

• 500g de frango em cubos
• 3 batatas grandes, cozidas
• 4 ovos
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

Método

1. Comece cozinhando os cubos de frango em uma panela com um pouco de água e tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar até o frango estiver cozido.
2. Em seguida, corte as batatas cozidas em pedacinhos e misture-as ao frango já cozido.
3. Bater os ovos em uma tigela e adicione a mistura de frango e batata. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
4. Em uma frigideira com um pouco de azeite, frite o frango à portuguesa até ele estar bem dourado.
5. Serve quente com arroz branco e vegetais ao lado.

Dica: Este prato pode ser servido tanto como parte do café da manhã quanto do jantar. Experimente diferentes temperos para variar o sabor!