Receita de Frango à Moda do Sérgio Coelho

Prepare-se para deliciar a sua família com essa receita clássica de Frango à Moda do Sérgio Coelho, uma das especialidades do renomado chef brasileiro. Este prato é simples e delicioso, ideal para um almoço ou jantar familiar.

Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada
• Tomate picado
• Farofa (opcional)

Modo de Preparo:

1. Inicie fritando o frango em azeite, até que esteja bem dourado.
2. Adicione cebola e tomate para refogar junto ao frango.
3. Sazone com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Se desejar, finalize com farofa antes de servir.

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