Farofa de Banana com Casca - Receita Perfeita

Faça sua farofa tradicional com um toque especial: banana com casca! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja como prato principal ou acompanhamento. Siga esses passos fáceis e sinta a diferença!

Ingredientes

• Bananas verde-amarraidas (1 kg)
• Farinha de mandioca (500g)
• Manteiga derretida (50g)
• Sal a gosto
• Coentro ou cebola picada (opcional)

Método

1. Cue as bananas com casca até estarem macias.
2. Esprema as bananas e reserve o caldo.
3. Ferva a farinha de mandioca no caldo de banana, mexendo constantemente.
4. Incorpore a manteiga derretida e sal a gosto.
5. Mexa até obter uma consistência homogênea. Se necessário, acrescente mais caldo de banana.
6. Adicione coentro ou cebola picada para dar um toque extra de sabor (opcional).

Experimente esta receita e surpreenda seus familiares com essa farofa deliciosa! Se quiser outras dicas culinárias, fique ligado em nossos posts.