Empadão da Dona Benta: Receita Perfeita para o Seu Dia!

O empadão da Dona Benta é uma deliciosa tradicional que você precisa experimentar! Preparamos essa receita especialmente para você, deixando os passos fáceis e com ingredientes simples. Continue lendo para descobrir a receita completa.

Ingredientes

• Massa de empadão (recém-comprada ou caseira)
• Cebola roxa finamente picada
• Pimentão verde, pimentão amarelo e pimentão vermelho cortados em cubos pequenos
• Carne moída defumada
• Folhas de alface
• Banana da terra cozida
• Cebola roxa caramelizada
• Couve-de-bruxelas escaldada
• Picles
• Salsa picada
• Sal a gosto
• Orégãos secos
• Bacon fatiado e frito
• Molho de pimenta ou ketchup (opcional)

Modo de Preparo

1. Ferva a banana da terra com um pouco de sal até ela ficar macia.
2. Caramelize a cebola roxa e reserve.
3. Nessa mesma frigideira, refogue o pimentão em fogo médio-alto. Adicione a carne moída defumada e refogue por alguns minutos.
4. Adicione as folhas de alface picadas.
5. Misture tudo juntamente com o bacon fatiado e frito, banana da terra cozida, cebola caramelizada e couve escaldada. Tempere com sal a gosto e orégãos secos.
6. Disponha a mistura sobre a massa de empadão na forma, cobrindo-a completamente.
7. Zirete a massa dos lados.
8. Corte o empadão em pedaços quadrados ou retangulares e leve ao forno para assar por 30 minutos a 180°C.

Pronto! Seu empadão da Dona Benta estará crocante e com um sabor incomparável. Experimente esta receita incrível e divirta-se preparando essa delícia para você ou seus familiares!