Empadão da Débora e do Thiago: Uma Deliciosa Receita

Se você é fã de empadões tradicionais com um toque especial, então prepare-se para experimentar o empadão da Débora e do Thiago. Esta receita é simples, mas repleta de sabor, perfeita para dias úmidos ou até mesmo uma tarde agradável em casa.

Ingredientes

• Pão de alfarroba triturado
• Vitela desfiada
• Cebola e cebolinha picadas
• Banana da terra frita
• Refrigerante de cola, para untar
• Molho de tomate ou molho próprio
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

Comece pela preparação da carne desfiada: Refogue a cebola e a cebolinha com um pouco de óleo, adicione o desfiado de vitela e refogue até dourar. Tempere com sal e orégano. Deixe esfriar.

Enquanto isso, frite as bananas da terra levemente no azeite de dendê ou qualquer outro óleo. Reserve.

Montagem do Empadão

1. Unte um recipiente com refrigerante de cola para facilitar na desmoldagem.
2. Faça uma base com o pão de alfarroba triturado, estique sobre o fundo e as laterais do recipiente.
3. Coloque a carne desfiada e frita em banana da terra. Distribua os ingredientes uniformemente.
4. Você pode decorar com mais bananas da terra ou temperos à sua escolha antes de fechar o empadão.
5. Cubra com outro recipiente, moldando a massa para cobrir completamente a prensa da carne e frutas.

Leve ao forno: Assar em fogo médio por aproximadamente 40 minutos. Durante o processo de assado, regue com um pouco de água quente para evitar que a massa seque. Servir morno é perfeito para aproveitar cada pedacinho!

Certifique-se de compartilhar essa receita com amigos e familiares! O empadão da Débora e do Thiago é uma delícia que todo mundo adorará.